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工業級明膠粉廠家

產品時間：2025-05-05
工業級明膠粉廠家 食品級明膠粉
明膠粉，屬于食品添加劑，主要用于制作果凍、布丁等透明膠狀食品。

工業級明膠粉廠家 的詳細介紹

工業級明膠粉廠家 明膠粉廠家 食品級明膠粉  明膠粉生產廠家   明膠粉用途

明膠粉，屬于食品添加劑，主要用于制作果凍、布丁等透明膠狀食品。

將本品置于冷水中，隔水徐徐加熱至80度或沸騰攪拌至溶解后倒入干凈容器內，冷卻之后放入冰箱冷藏，依不同需要可加入蔗糖、食用色素、香料，碎水果（制作不同口味的果凍）。
明膠一般由動物物質精煉而成，因此明膠又稱“動物膠"(Animal glue)。制造者會將牛和豬的骨頭和皮膚放入約70英尺高的爐里煮滾提煉膠原，再浸濕隔渣。制作過程不使用動物的棱角和蹄。精練而成的物質干后會磨成粉末，再混入砂糖、己二酸、順丁烯二酸、檸檬酸鈉，以及人造調味劑和食物色素。
由于膠原經透徹處理，美國聯邦政府不會將制成品分類為肉類或動物制品。不過素食人士會以洋菜作為明膠的替代品。

產品應用范圍

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。

2、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。

3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。

4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。

5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。

6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料，風味和香味增強料。

工業級明膠粉廠家 

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